Retiro urgente en Aldi por cortezas navideñas con alérgenos no declarados
Publicado el 30/11/2025 a las 15:55
- Retiro urgente en Aldi
- Cortezas con alérgenos ocultos
- Riesgo severo por alergias
Segun informa Fox5Atlanta, Silvestri Sweets anunció un retiro nacional tras descubrir alérgenos no declarados en cortezas navideñas distribuidas por Aldi, generando preocupación por riesgos severos en consumidores con alergias alimentarias específicas.
La empresa confirmó que los productos involucrados contienen ingredientes incorrectos debido a errores de empaquetado, lo que provocó que artículos con trigo o nuez pecana no estuvieran debidamente identificados.
Aldi replicó el aviso recomendando retirar inmediatamente los productos del mercado para evitar reacciones graves en personas alérgicas, ofreciendo reembolsos completos a quienes devolvieran los artículos afectados.
El retiro incluyó un comunicado urgente de la Administración de Alimentos y Medicamentos, destacando la importancia de actuar rápidamente para evitar riesgos graves relacionados con la falta de advertencias claras.
Productos afectados y detalles del lote retirado
Two Choceur holiday barks sold at Aldi have been recalled by Silvestri Sweets due to possible undeclared wheat and pecan allergens, the FDA said. https://t.co/reLUeYnQIv pic.twitter.com/lGUVOXKB51
— ABC30 Fresno (@ABC30) November 30, 2025
Los productos involucrados incluyen la Choceur Pecan, Cranberry & Cinnamon Holiday Bark y la Choceur Cookie Butter Holiday Bark, ambos empaquetados en bolsas de 145 gramos distribuidas exclusivamente por Aldi.
Cada producto afectado comparte el número de lote 29225, aunque poseen diferentes fechas de caducidad, permitiendo a los consumidores identificar si forman parte del retiro anunciado oficialmente.
Las bolsas muestran claramente la información de lote y fecha en la parte posterior, facilitando que clientes verifiquen si adquirieron artículos comprometidos durante la temporada navideña nacional.
El retiro busca garantizar que consumidores alérgicos revisen cuidadosamente sus compras, eliminando cualquier posibilidad de exposición a trigo o nueces pecanas no declaradas por errores internos.
Riesgos severos para consumidores con alergias alimentarias

Las autoridades enfatizaron que las personas alérgicas a productos de trigo o nueces pecanas pueden sufrir reacciones graves o mortales si consumen accidentalmente cortezas navideñas mal etiquetadas.
Silvestri Sweets destacó que el riesgo proviene directamente del intercambio erróneo de empaques, que ocasionó que ingredientes peligrosos no fueran incluidos en las etiquetas correspondientes originalmente.
Cualquier consumidor con antecedentes de alergias debe abstenerse totalmente de ingerir estos productos, incluso si no presentan síntomas inmediatos, debido a posibles reacciones de alto riesgo.
El aviso público recalca la importancia de descartar el producto o devolverlo a Aldi, buscando evitar emergencias médicas relacionadas con consumo accidental de alérgenos sin declaración adecuada.
Distribución nacional en Aldi y retiro de productos

Las cortezas navideñas afectadas se distribuyeron ampliamente en tiendas Aldi ubicadas en distintos estados, lo que obligó a las autoridades a emitir advertencias nacionales para proteger consumidores.
La red de distribución alcanzó numerosos territorios, entre ellos California, Florida, Texas, Ohio, Georgia y varios estados adicionales donde estos artículos se vendieron durante la temporada festiva.
La amplitud de lugares involucrados incrementó la urgencia del aviso, ya que potencialmente miles de consumidores podrían haber comprado productos contaminados sin conocer los riesgos presentes.
Aldi recomendó revisar inmediatamente cualquier paquete con número de lote 29225, enfatizando que basta devolverlo a la tienda para recibir un reembolso completo garantizado.
Error de empaquetado y consecuencias del retiro
El origen del problema se relaciona directamente con un intercambio accidental de empaques que colocó corteza con nueces pecanas en bolsas destinadas a mantequilla de galleta.
A la inversa, el producto con mantequilla de galleta terminó empacado en bolsas correspondientes a corteza con nueces pecanas, provocando una falta total de información precisa.
Este error expuso a consumidores a ingredientes potencialmente peligrosos sin advertencias claras, desencadenando la acción inmediata de la empresa para retirar productos en múltiples estados.
Silvestri Sweets continúa investigando internamente para determinar cómo ocurrió el fallo y garantizar que no vuelvan a repetirse errores similares en futuras líneas de producción.