Retiran decenas de helados Loard’s por alérgenos no declarados y riesgo para consumidores
Publicado el 20/04/2026 a las 14:42
- Retiran helados por alérgenos
- Envases sin etiquetado
- Recall voluntario masivo
Una reconocida marca de helados en California enfrenta un retiro voluntario masivo de productos por fallas en el etiquetado.
Silver Moon, LP, operadora de Loard’s Ice Cream en San Leandro, anunció la medida tras detectar que varios envases no incluían la declaración de ingredientes.
La omisión implica la presencia de alérgenos no declarados, sulfitos y colorantes artificiales que podrían representar un riesgo para la salud.
El retiro afecta productos vendidos en envases de tamaño minorista distribuidos en heladerías Loard’s del norte de California.
Riesgo para personas con alergias
Las autoridades señalaron que los productos podrían contener leche, huevos, frutos secos, cacahuetes, soja o trigo sin advertencia visible en la etiqueta.
Para personas con alergias o sensibilidades graves a estos ingredientes, el consumo puede provocar reacciones severas o potencialmente mortales.
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Entre los sabores involucrados se encuentran opciones con nueces, almendras, pistachos y cacahuetes, así como variedades que contienen huevo o soja.
También se identificaron colorantes como Rojo 40, Amarillo 5, Azul 1 y Azul 2, además de sulfitos no especificados en los empaques.
Sabores y presentaciones afectadas
El retiro incluye presentaciones en vaso de papel azul de 32 onzas y envases plásticos de 56 onzas con la etiqueta Loard’s Ice Cream.
Entre los sabores señalados figuran Almond Joy, Banana, Black Raspberry, Chocolate Mint, Rocky Road, Pistachio y Strawberry, entre muchos otros.
Algunos productos combinan varios alérgenos, como el helado de brownie con nueces y fudge, que contiene leche, soja, huevos, trigo y frutos secos.
Otros sabores incluyen aditivos de color no declarados, lo que amplía el alcance de la alerta para consumidores sensibles.
Inspección de la FDA detonó la alerta
La retirada comenzó después de que una inspección de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) detectara la falta de etiquetado obligatorio.
Las normas exigen que los productos alimenticios incluyan declaraciones claras sobre ingredientes y posibles alérgenos.
Hasta el momento, la empresa informó que no se han reportado casos de enfermedad asociados con el consumo de estos helados.
Sin embargo, la compañía optó por actuar de manera preventiva para evitar posibles riesgos.
Qué deben hacer los consumidores
La empresa instó a quienes hayan adquirido estos productos a no consumirlos y devolverlos al punto de compra.
Los clientes podrán solicitar un reembolso completo o el reemplazo por unidades con empaque actualizado.
Para dudas o información adicional, Silver Moon habilitó la línea telefónica (415) 547-0520, disponible de lunes a viernes en horario laboral.
También puso a disposición el correo electrónico hello@silvermoonfoods.com para atender consultas relacionadas con este retiro preventivo, detalló la ‘FDA‘.
