¡Alerta! Reportan personas enfermas en Pensilvania por brote de salmonela
Publicado el 06/06/2024 a las 13:56
- Brote de salmonela en Pensilvania.
- Retiran pepinos por contaminación bacteriana.
- Autoridades lanzan advertencia.
Un brote de salmonela ha causado preocupación en varios estados de Estados Unidos, particularmente en Pensilvania, Nueva Jersey y Delaware.
En estas regiones es donde se reportaron 31 personas enfermas posiblemente vinculadas a pepinos retirados del mercado contaminados con la bacteria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU (FDA), los Centros para el Control están investigando el brote.
Esto lo realiza junto a la Prevención de Enfermedades de EEUU (CDC) y socios locales, la bacteria es Salmonella Africana.
Reportan brote de Salmonela en EEUU
Misma que ha provocado 162 enfermedades en 25 estados y el Distrito de Columbia. Entre esos casos, 54 personas han sido hospitalizadas. No se han reportado muertes.
Ha habido 27 informes de personas enfermas con la cepa de salmonela en Pensilvania, tres en Nueva Jersey y una en Delaware, según los CDC.
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El estado de Pensilvania ha reportado el mayor número de personas enfermas de los 25 estados hasta este momento.
De 65 personas entrevistadas para la investigación, 47 informaron haber comido pepinos, dijo la FDA el pasado miércoles 5 de mayo.
Las pruebas realizadas por socios estatales identificaron salmonela en una muestra de pepino. Ahora, se están realizando más pruebas.
Además, las agencias están investigando un brote de Salmonella Braenderup para determinar si está relacionado con el brote de Salmonella Africana.
El brote de la bacteria denominada como Braenderup ha provocado alrededor de 158 enfermedades en 23 estados de EEUU.
«Los dos brotes comparten varias similitudes, incluido dónde y cuándo ocurrieron las enfermedades y la demografía de las personas enfermas», dijo la FDA el miércoles.
A finales del mes pasado, Fresh Start Produce, con sede en Florida, retiró del mercado pepinos frescos distribuidos en centros de distribución.
Entre ellos mayoristas y distribuidores de servicios de alimentos en Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Carolina del Norte.
Así como en Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia del Oeste.
En el estado de Georgia se han reportado al menos ocho personas que también contrajeron la bacteria al consumir dichos pepinos, señaló ‘WSBTV’.
Los síntomas de una infección por salmonela incluyen diarrea, fiebre y calambres estomacales que pueden comenzar dentro de horas o días después de consumir la bacteria.
Además, la mayoría de las personas se recuperarán sin tratamiento, pero deben buscar atención médica inmediata si tienen síntomas graves.
Los niños, las personas mayores y aquellos con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de enfermarse gravemente.
Por lo que, los CDC dicen que las personas no deben comer pepinos retirados del mercado y deben lavar los elementos y superficies que pueden haber tocado.
La preocupación en la población ha aumentado, sobre todo en Pensilvania, el estado con mayor número de casos registrados.
De acuerdo con ‘6 ABC’, la FDA y el CDC continúan trabajando para esclarecer el origen exacto del brote y contener su propagación.
“Es vital que las personas tomen precauciones adicionales y sigan las recomendaciones de las autoridades de salud para evitar nuevos contagios,” insistieron.
El brote de Salmonella Africana ha generado alarma y los expertos siguen de cerca los nuevos casos.
Mientras tanto, las autoridades sanitarias trabajan incansablemente para identificar a los responsables y garantizar la seguridad de los consumidores, según ‘WSBTV‘.
Además, el impacto de este brote podría ser significativo si no se controla adecuadamente, y la vigilancia constante es esencial para evitar que la situación empeore.
La retirada de los pepinos del mercado es una medida preventiva importante, pero las autoridades también están evaluando otras posibles fuentes de contaminación.
La colaboración entre agencias locales, estatales y federales es crucial en estos momentos. Se recomienda desechar los pepinos de inmediato, apuntó ‘6 ABC‘.
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