Canela molida retirada por altos niveles de plomo
Publicado el 30/10/2025 a las 21:20
- FDA retira más canela
- Riesgo por niveles de plomo
- Consumidores deben desechar productos
Segun informa USATODAY, La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) amplió la lista de productos de canela molida retirados del mercado tras detectar niveles elevados de plomo, un metal tóxico que puede causar graves daños a la salud, especialmente en niños.
Las nuevas marcas añadidas a la lista son DEVI y BaiLiFeng, cuyos lotes fueron analizados recientemente y presentaron concentraciones de plomo superiores a los límites permitidos.
Con esta actualización, la lista de productos afectados alcanza 18 marcas distribuidas en tiendas minoristas de todo el país, incluyendo cadenas como Dollar Trees en California y Fish Worlds en Nueva York, según informó la FDA.
El retiro de productos comenzó el 30 de julio de 2024 y ha sido objeto de múltiples actualizaciones por parte de las autoridades sanitarias estadounidenses.
Canela molida contaminada con niveles peligrosos de plomo
More ground cinnamon products recalled for ‘elevated’ lead levels. See the list https://t.co/aYIGdZsq1D
— Detroit Free Press (@freep) October 31, 2025
>>>>>De acuerdo con el aviso más reciente, emitido el 30 de octubre, los productos de las marcas DEVI y BaiLiFeng fueron retirados tras las pruebas realizadas por programas estatales y confirmadas por la propia FDA.
“Mediante pruebas de productos realizadas por programas estatales y confirmadas por la FDA, se ha determinado que los productos de canela molida enumerados contienen niveles elevados de plomo y que su exposición puede ser peligrosa”, explicó el organismo en su comunicado oficial.
Aunque hasta el momento no se han reportado enfermedades ni intoxicaciones relacionadas, la agencia advirtió que la exposición prolongada al plomo puede tener consecuencias serias para la salud.
Por esa razón, pidió a los consumidores desechar o devolver los productos afectados y evitar su compra en puntos de venta minoristas o en línea.
Lista de marcas de canela retiradas

Los productos retirados del mercado pertenecen a 18 marcas diferentes de canela molida distribuidas en Estados Unidos.
Además de DEVI y BaiLiFeng, la FDA incluyó a Roshni, HAETAE (HT), Durra, Esposa Sabia, Jiva Organics, Súper Marca, Asli, El Chilar, Marcum, SWAD, Tradición Suprema, Compañía Indillor Orientale, Sabor ALB, Shahzada, Clase de Especias y La Frontera.
Los lotes fueron distribuidos tanto a nivel local como nacional y, en algunos casos, entregados a múltiples supermercados en distintas regiones del país.
La agencia indicó que continuará analizando muestras de canela vendida directamente a consumidores y en puntos de importación, con el fin de prevenir futuras exposiciones a este contaminante.
Riesgos de salud por exposición al plomo

Aunque no se han documentado casos de intoxicación vinculados a estos productos. Los expertos alertan que la exposición prolongada al plomo puede causar daños neurológicos, especialmente en niños y mujeres embarazadas.
Según la FDA, los niños son particularmente vulnerables debido a su tamaño corporal más pequeño. Su metabolismo acelerado y las etapas de desarrollo cerebral en las que se encuentran.
Entre los efectos potenciales de una exposición alta al plomo se incluyen problemas de aprendizaje, dificultades de conducta y una reducción del coeficiente intelectual.
Las autoridades recordaron que incluso pequeñas cantidades de plomo pueden acumularse en el cuerpo con el tiempo, aumentando el riesgo de intoxicación crónica.
FDA recomienda devolver o desechar productos contaminados
La FDA recomienda que cualquier persona que haya adquirido los productos afectados los devuelva al punto de compra o los deseche inmediatamente.
También exhortó a los consumidores que sospechen haber estado expuestos al plomo a consultar a su proveedor de atención médica. Especialmente si presentan síntomas como dolor abdominal, fatiga, irritabilidad o náuseas.
“Las personas que experimenten síntomas de intoxicación por plomo deben buscar atención médica y notificarlo a las autoridades sanitarias correspondientes”, indicó el organismo.
La FDA aseguró que continuará monitoreando el mercado y actualizando la lista de productos contaminados. Mientras colabora con autoridades estatales y distribuidores para garantizar la seguridad alimentaria.